عدد المساهمات : 12 تاريخ التسجيل : 06/01/2009 العمر : 31
موضوع: فطائر الزعتر الجمعة 28 أغسطس - 6:05
المقادير:
- ملعقة كبيرة خميرة - 2 كوب حليب سائل دافىء - ملعقة صغيرة سكر - 4 أكواب طحين - 2 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر - نصف ملعقة صغيرة ملح - نصف كوب سمنة - ست ملاعق كبيرة حليب بودرة
الطريقة:
تخلط المقادير الجافة سويا ويضاف إليها الحليب السائل وتعجن ثم تشكل حسب الرغبة وتحشى بالزعتر أو بالجبنة